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DISEÑO, PREPARACIÓN Y DECORACIÓN PROFESIONAL DE TORTAS
Obtén doble certificación en 2 meses
Modalidad semipresencial: 95% práctico – 5% teórico
DOBLE CERTIFICACIÓN:
Certificado con el aval del MINISTERIO DE TRABAJO
- Incluye visualización en la página del Ministerio de trabajo
Certificado institucional con el aval de:
- World association of chefs societies
- Asociación de chefs del Ecuador
- Organización de asociaciones gastronómicas de las Américas
Ø SISTEMA TODO INCLUIDO: Incluye ingredientes y materiales; olvídate de las compras, evita gastos innecesarios, evita conflictos grupales, ahorra tiempo, solo vienes a APRENDER
Ø Aprende desde cero y paso a paso cada técnica
Ø Recetas estandarizadas para que emprendas tu negocio
Ø Aula 100% equipada
Ø 2 estudiantes por estación de trabajo
Aprenderás:
- Función de ingredientes
- Masas ligeras
- Masas pesadas
- Técnica de alisado
- Manejo de boquillas
- Decoraciones a base de crema
- Decoraciones a base de buttercream
- Decoraciones a base de chocolate
- Decoraciones mixtas
- Tortas para eventos
- Tortas tendencia
Horario: Clases únicamente los días sábados de 8:00 a 12:00 horas
Duración: 2 meses
Mensualidad: $80
Matricula: $40 hasta el viernes 22 de diciembre
Inicio de clases: 6 de enero del 2024
Te esperamos, cupos limitados
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